一、液—液界面的铺展

设1和2为不相溶的液体，当把液体1滴到液体2的表面时，可能发生两种情况：

       

   

         

                  

定义铺展系数：      

       

（1）若，即，铺展；

（2）若，即，不铺展。

      

二、接触角与润湿方程

润湿是液体与固体接触时发生的一种界面现象。

       

在、、三相交界处液体受到三个表面张力的作用，平衡时满足：

润湿判据：

（1），润湿。，完全润湿。

（2），不润湿。，完全不润湿。