幼儿园社会教育是研究幼儿社会性发展的现象、规律及其教育和训练的一门科学，是以发展幼儿的社会性为主要目标，以增进儿童的社会认知、激发社会情感、引导社会行为技能为主要内容的教育。
1.参考答案：从心理学角度出发，认为自我意识、情绪情感、个性、社会性行为和道德五个方面，为幼儿社会性的内容。
2.参考答案：一般认为影响幼儿社会化的主要因素从以下几个方面，分别是家庭和社会、幼儿园教育以及儿童自身。
3.参考答案：第一，社会性是幼儿社会性情感及社会交往的需要；第二、社会性影响幼儿身体、心智的发展；第三、社会性认知的需要。
幼儿园教育对幼儿社会性发展的影响包括幼儿园环境和教育教学安排两方面。
幼儿园环境包括幼儿园的物质环境和精神环境。幼儿园的物质环境包括幼儿园的园舍、活动室、儿童活动材料等，这些物质的选择、安排和布置等对幼儿的社会性发展起到了重要的辅助作用。研究表明，整洁、优雅的环境，恰当的空间组织方式会使幼儿情绪安定、亲社会行为增多，并有助于幼儿积极地认知和探索。幼儿园的精神环境主要是幼儿园的人际关系以及由此带来的心理气氛等，具体体现在教师和儿童、儿童之间、教师与教师之间的相互关系等。对于幼儿的社会性发展而言，精神环境更能影响儿童的社会性发展，儿童只有在支持性强、控制湿度、温暖和睦、宽容友好的精神环境中，才能放松精神，心情愉快，容易产生合作和帮助等行为。教师对幼儿的社会性发展影响较大，教师是儿童在幼儿园的主要交往者，而且每天照顾和管理幼儿的生活，传授给幼儿知识和技能等，使得教师成为幼儿心目中的权威。教师的言谈举止、情感态度、人生观等，都会作为直接示范对儿童的行为、情感、态度等产生潜移默化的、广泛的、深远的影响。
幼儿园教育教学是教师按照国家的教育目标和一定的教育价值取向，针对不同年龄阶段的幼儿发展特点，通过有目的、有计划、有组织的实施教育影响，以发展幼儿的社会认知、社会情感和社会行为的教育。幼儿园教育教学形式多样，途经非常丰富，在幼儿的社会性发展过程中起着导向性作用，它引导着幼儿社会性发展的方向和水平，是幼儿社会性教育的重要场所。幼儿园教育教学有比较合理的计划，小、中、大班的教育教学内容是逐渐加深的，不仅考虑到了幼儿自我意识的发展、情绪情感的发展需要，还考虑到了幼儿的个性、道德以及社会性行为等方面发展的需要，教育的内容非常广泛。幼儿园教育教学的方法和途径多样。幼儿园既有专门的教育教学活动，还有日常生活中的随机教育，还有比较稳固的家园合作、家庭和社区的合作等。可以说，幼儿园教育教学对幼儿的社会性发展影响是全面的和长期的。