【嘉礼】

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　　一、飨燕饮食之礼

　　飨燕礼
　　飨礼在太庙举行，烹太牢以饮宾客，但并不真吃真喝，牛牲“半解其体”，并不分割成小块；献酒爵数有一定之规。飨礼规模宏大，重点在礼仪往来而不在饮食。
　　燕礼在寝宫举行，烹狗而食，主宾献酒行礼后即可开怀畅饮，一醉方休。燕礼当然也有一定的礼仪规范，但重点是吃喝。燕，就是“宴”，二字是通假字。秦、汉以后，飨、燕之礼很少有人完全照搬礼经的规定去做了，但历朝天子宴群臣，犹有旧礼遗风。汉、魏时元旦（大年初一）朝会、晋时冬至小会以及唐代圣诞（皇帝诞辰）朝贺之后，都有筵宴，称为“大宴”。其他节日，如立春、上元、寒食、上巳（三月三）、四月八日（浴佛节）、端午、七夕、中秋、重九等，皇帝也常赐宴，称为“节宴”，宋代称为“曲宴”。

　　饮食之礼
　　《周礼·春官·大宗伯》说：“以饮食之礼，亲宗族兄弟。”这里说的“饮食”也是宴饮，通常专指宗族之内的“宴饫（yù）”，而不是日常家居的饮食。族宴，指宗族兄弟合族宴饮，大抵有两种，一种是逢祭而宴，一种是以时而宴。

　　二、冠礼（笄礼）

　　冠礼是成人礼，是给跨入成年人行列的男子加冠的礼仪。在氏族社会，男女青年发育成熟时要参加一种“成丁礼”，这样才能成为自己部落的正式成员，享受应有的权利和履行应尽的义务。冠礼应当是从这种“成丁礼”演变而来的。

　　“男子二十而冠”，冠礼要为冠者加三种形式的冠：一种叫缁布冠，以黑麻布制作；一种叫皮弁，以白鹿皮制作；一种叫爵弁，也称玄冠，以赤而微黑的细麻布制作。缁布冠只在冠礼上使用一次，易服换上玄冠后即废弃不用。
　　男子二十而冠，女子十五而笄。女子在15 岁许嫁之时举行笄礼，结发加笄，也要取“字”。结发是将头发梳成发髻，盘在头顶，以区别童年时代的发式。

　　三、射礼

　　射礼有四种。一是大射，是天子、诸侯祭祀前选择参加祭祀人而举行的射礼；二是宾射，是诸侯朝见天子或诸侯相会时举行的射礼；三是燕射，是平时燕息之日举行的射礼；四是乡射，是地方官为荐贤举士而举行的射礼。
　

　　四、乡饮酒礼

　　乡饮酒礼是敬贤尊老之礼。郑玄归纳乡饮酒礼的意义有四项：一是选拔贤能；二是敬老尊长；三是乡射，即州长习射饮酒；四是卿大夫款待国中贤者。
　

　　五、养老、优老之礼

　　《礼记·王制》说：“五十养于乡，六十养于国，七十养于学，达于诸侯，八十拜君命，一坐再至”，“九十使人受”，这虽是儒家的理想制度，但对历代都有很大影响。
国家要养的老人有三种，一是贵族中的老者，称为“国老”；二是平民中的老者，称为“庶老”；三是为国捐躯者的老人，称为“死政者之老”。养老作为一项礼仪活动，主要形式是天子在太学中宴飨三老、五更与众老。
　　优老是指对老年人的优待政策，往往由国家颁布律令加以施行。如在田役方面，规定80 岁以上的老人，家庭中可免除一名男丁的田役；90 岁以上的老人，全家免除田役。在道路交通方面，规定车辆、行人见到老人要主动让路躲避。在刑律方面，规定70 以上不得为奴，80、90 虽然有罪，亦不加刑。礼经的这些主张，对后世的优老制度具有一定的指导意义。

　　六、帝王庆贺之礼

　　帝王即位改元
　　所谓“纪元”，就是“纪一君之终始”。新君改元，自有肇兴代终之义。第一年称为元年。古帝王并无年号，年号起于汉武帝。继嗣之君改先帝年号，一般在即位后第二年。后代帝王在位期间改元，则往往因为有某种祥瑞或灾异，或者是为了纪念某一事件。

　　朝礼
　　朝礼是帝王与大臣上朝办理政务之礼，主要涉及听朝之场所，听朝之时间，以及与听朝相关的仪式。

　　朝贺之礼
　　常朝为治理国政而设，除此之外又有大朝，又有节日庆贺，礼仪规格皆高于常朝，故“朝贺之礼”另有一套礼规。

　　千秋万寿节
　　帝王诞辰称为“千秋节”或“万寿节”，庆贺典礼始于唐玄宗。

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