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左拉的自然主义主张

左拉认为，作家应该像实验室里的化学家那样进行实验。作家应该研究和阐述人是怎样受生物学和生理规律的影响而产生某种行动和后果。左拉的自然主义理论忽视了人受社会制约这一基本事实，而把人的心理从属于生理学，把性格的分析从属于气质的分析。他认为，既然小说家也是在完成科学家的使命，那么他就应该只观察研究和记录事实，而不作社会政治的、道德与美学的评价。因此，作家就应该完全超越于政治之上。

左拉和家人

从1868年起，左拉着手写一部多卷集的、《人间喜剧》式的庞大作品——《卢贡—马卡尔家族》。按照左拉的构想，这部庞大作品将是“第二帝国时代一个家族的自然史和社会史”。经过25年辛勤的劳动，左拉终于完成了包括20部长篇小说的社会史诗《卢贡—马卡尔家族》。

左拉对工人阶级的生活十分关心。在《卢贡—马卡尔家族》中，描写工人生活的小说《小酒店》（1882）和《萌芽》是十分著名的，在他的优秀作品之列。