（1）为什么可以用上皿天平称蔗糖，而不用分析天平进行精确称量？
（2）为什么可以用蒸馏水校正零点？就本实验而言，是否一定要进行零点校正？
（3）本实验不是以混合的瞬间开始记时t=0，而是在测定第一个旋光度时开始记时，这种作法是否可以？
（4）当测定了α_∞，如何利用蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度计算出。
（5）用移液管量取蔗糖溶液时是否要求体积精确？
　　 答：用移液管量取蔗糖溶液时要求体积精确。因为只有体积精确才能保证盐酸的浓度刚好稀释一倍，使盐酸的浓度为1.0mol·dm^-3。反应速率常数k与盐酸（催化剂）的浓度有关，本实验所测定的反应速率常数k要求盐酸的浓度正好是1.0mol·dm^-3。