(1)为什么可以用上皿天平称蔗糖,而不用分析天平进行精确称量?
(2)为什么可以用蒸馏水校正零点?就本实验而言,是否一定要进行零点校正?
答:用蒸馏水校正零点是由于蒸馏水的旋光度为零,另外,本实验的蔗糖溶液也是用蒸馏水配制的。
就本实验而言,可不必进行零点校正。因为本实验测定反应速率常数时,是以
对时间t作图,若仪器的零点不准, 和 偏差相同的数值,刚好相互抵消,因此不会影响测量结果。
(3)本实验不是以混合的瞬间开始记时t=0,而是在测定第一个旋光度时开始记时,这种作法是否可以?
(4)当测定了α∞,如何利用蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度 计算出 。
(5)用移液管量取蔗糖溶液时是否要求体积精确? |